Kategorie: Speiseplan
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Büchertipps für den Herbst …
*Werbung …. oder vielleicht schon für unter den Tannenbaum. Was tun am Wochenende, wenn man glaubt schon alles in seiner Umgebung gesehen zu haben? Im Wochenender blättern! Großer Fan von dieser so schön gestalteten Buchreihe. Mittlerweile gibt es schon eine sehr große Auswahl, und ich persönlich freue mich besonders über die zwei Brandenburger: „Brandenburg Südwesten“…
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Speiseplan NO 15 – Leckere Veggie-Gerichte für die sommerliche Familienküche
Wir kennen es alle – irgendwann ist der Zeitpunkt erreicht, da kocht man ständig die gleichen Gerichte … Um der monotonen Familienküche mehr Abwechslung zu geben, lohnt sich der Blick auf ein paar tolle Moms auf Instagram. Denn nichts inspiriert mehr zum Nachkochen, als authentische Rezepte von anderen Insta-Moms! Für euch gibt es also heute…
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Zimtschnecken, Bananenbrot und Ottolenghis Zitronen-Griess-Küchlein
Meine Lieblings-Backrezepte findet ihr heute als Freebie zum Ausdrucken und Nachbacken … Habt ein süßes Wochenende! Zu Ottolenghi muss ich nicht viel sagen, oder? Noch mehr leckere Köstlichkeiten sind in seinem Buch „Simple“, zum Beispiel der Heidelbeerkuchen mit Mandeln und Zitrone oder der Cheesecake mit Thymian und Honig … (Werbung – Verlinkung)
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Schokoaufstrich kinderleicht selbstgemacht
Bei uns fängt das Wochenende mit einem langen Frühstück an: neben Honig, Mandelmus und Marmelade gibt es auch (fast) immer einen Schokoausftrich. Der ist ganz schnell selbst gezaubert, die Kinder helfen gerne mit und freuen sich über den süßen Aufstrich. Was ihr dafür braucht: Butter, Honig, Nussmus und Kakao. (reicht für ein kleines Glas) Zuerst…
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Fünf vegetarische Blitzrezepte für die Familienküche
Wer kennt das noch: man kommt abends mit den Kids nach einem langen und anstrengenden Tag endlich zu Hause an, da hat auch schon der erste wieder Hunger. Im besten Fall man selbst 😉 Ideen für schnelle Sattmacher fehlen? Dann bitte einmal weiterlesen, denn für euch gibt es heute meine fünf Lieblings-Blitz-Rezepte: Spaghetti mit Tomaten-Sahne-Soße
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Free Printable: Rezepte für die Küchenwand
Seid ihr mal wieder auf der Suche nach euren Lieblingsrezepten? Dann geht es euch wie mir – ständig verschwindet genau das Rezept, was ihr gerade im Kopf habt … wie ging das jetzt noch gleich? Meine Lieblinge habe ich euch jetzt mal etwas aufgehübscht und zum Ausdrucken bereitgestellt 🙂 So könnt ihr sie einfach rahmen…
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Green MOM Faves
Regen, Wind, kranke Kinder und der erste Geburtstag von BabyE – die letzten Wochen waren nicht gerade langweilig. Es gab eine Menge zu tun … immer noch stillend, immer noch mit einer Menge Schlafentzug, macht mir mein Körper mal wieder zu schaffen und mich plagt eine weitere Erkältung. Was wirklich hilft: Entspannung. Runterkommen. Gutes Essen.…
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Speiseplan NO 14 – Gesund essen macht glücklich
Juhu! Endlich wieder ein neues Kochbuch, endlich wieder ein neuer Speiseplan! Diese Woche gibt es für euch Rezepte aus dem Buch „Gesund essen macht glücklich“ von Chantal Voets. „Nutzen Sie ihre Nahrung als Medizin!“ (Hippokrates) – Das ist der rote Faden von „Gesund essen macht glücklich“: Ein Lebensstil, der uns abkoppelt von unserem natürlichen Rhythmus, sowie chemische…
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Vegane Frühstücksidee – schnelle Hummuscreme
Schon viel zu lange habe ich keinen neuen Speiseplan mehr geschafft – auch wenn wir hier zu Hause meist nach Speiseplan kochen, fehlen mir häufig die Ideen, um auch mal wieder was anderes als unsere Standards zu versuchen … Neue Kochbücher sind aber unterwegs, und damit auch neuer Input für die nächsten Speisepläne! Eine herzhafte, leckere Frühstücksidee wollte…
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Veganes Eis – Nicecream aus Bananen
Seit zwei Tagen fragt mich Vincent morgens immer nach Eis. Keine Ahnung, wie er darauf kommt, aber heute kam mir die Lösung: „Nicecream“ oder auch „Nana Cream„. Das Rezept hab ich vor Tagen in einer Zeitung gefunden: Super schnell gemixt, vegan, fettfrei, zuckerfrei und ziemlich lecker!
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Speiseplan NO 13 – Richtig essen in Schwangerschaft und Stillzeit
In den nächsten Monaten wird es aus aktuellem Anlass einiges an vegetarischen Speiseplänen für eine gesunde Ernährung in der Schwangerschaft geben. Mit dem Buch „Richtig essen in Schwangerschaft und Stillzeit“ von Dagmar von Cramm haben wir letzte Woche gestartet und für euch probegekocht 😉
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Speiseplan NO 12
Neue Woche neuer Speiseplan! Diese Woche gibt es eine bunte Mischung von Rezepten unter anderem aus den Kochbüchern „Vegan für Faule“ (Martin Kintrup, GU) und „Genießen ohne Fleisch“ (Heyne Bücher, schon etwas älter …). Lecker, lecker, lecker: Grießschnitten mit Pilzen, Avocado-Möhren-Salat mit Baguette, Spaghetti mit Soja-Linsen-Bolo, Griechische Kartoffelpfanne und Erbsen-Rahmsuppe mit Fladenbrot.
Babyccino Berlin 