All posts tagged “Fisch

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Speiseplan NO 13 – Richtig essen in Schwangerschaft und Stillzeit

In den nächsten Monaten wird es aus aktuellem Anlass einiges an vegetarischen Speiseplänen für eine gesunde Ernährung in der Schwangerschaft geben.

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Mit dem Buch „Richtig essen in Schwangerschaft und Stillzeit“ von Dagmar von Cramm haben wir letzte Woche gestartet und für euch probegekocht 😉 Read More

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Speiseplan NO 9

Juhu, ein neuer Speiseplan ist endlich wieder online! Diese Woche mit dabei sind:

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Zitronengrassuppe am Montag (aus: Vegan für Faule von Martin Kintrup), Kartoffel-Lauch-Möhren-Puffer mit Kräuterquark am Dienstag Read More

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Speiseplan NO 8 – Das große Wimmelkochbuch

Endlich! Nachdem wir aus Zeitmangel kurz aussetzen mussten, geht es nächste Woche weiter mit einem neuen Speiseplan aus dem „Wimmel-Kochbuch“ der Illustratorin Rotraut Susanne Berner und der Ernährungswissenschaftlerin Dagmar von Gramm (Gerstenberg).

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„Das große Wimmelkochbuch“ ist genau wie das „Organic Cooking Familienkochbuch“ auch nach Jahreszeiten aufgeteilt. Versehen mit jahreszeitlichen Gedichten vor jedem Kapitel, Read More

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Speiseplan NO 5

Für die nächste Woche picken wir uns die leckersten Rezepte aus den vergangenen vier Wochen raus …

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… mit dabei sind:

Tagliatelle mit Kürbis und Mozzarella (ok, das ist neu …), Tomatensalat mit Kichererbsen, Grießklösschensuppe, Mango-Avocado-Rote-Bete-Salat und Lachs mit Wasabi-Mayonnaise! Read More

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Speiseplan NO 4

Eine neue Woche – ein neuer Speiseplan!

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Montag gibt es vegane Kräuterpfannkuchen mit Pilzen,
Dienstag gebackene Birnen mit Gorgonzola,
Mittwoch Vollkornspaghetti mit vegetarischer Bolognese,
Donnerstag Kartoffel-Lauch-Möhren-Puffer und
Freitag kommt Seelachs mit Reis auf den Tisch!

Diesmal könnt ihr euch den ganzen Speiseplan ausdrucken – viel Spaß und guten Hunger! Read More