In den nächsten Monaten wird es aus aktuellem Anlass einiges an vegetarischen Speiseplänen für eine gesunde Ernährung in der Schwangerschaft geben.
Mit dem Buch „Richtig essen in Schwangerschaft und Stillzeit“ von Dagmar von Cramm haben wir letzte Woche gestartet und für euch probegekocht 😉 Read More
Juhu, ein neuer Speiseplan ist endlich wieder online! Diese Woche mit dabei sind:
Zitronengrassuppe am Montag (aus: Vegan für Faule von Martin Kintrup), Kartoffel-Lauch-Möhren-Puffer mit Kräuterquark am Dienstag Read More
Endlich! Nachdem wir aus Zeitmangel kurz aussetzen mussten, geht es nächste Woche weiter mit einem neuen Speiseplan aus dem „Wimmel-Kochbuch“ der Illustratorin Rotraut Susanne Berner und der Ernährungswissenschaftlerin Dagmar von Gramm (Gerstenberg).
„Das große Wimmelkochbuch“ ist genau wie das „Organic Cooking Familienkochbuch“ auch nach Jahreszeiten aufgeteilt. Versehen mit jahreszeitlichen Gedichten vor jedem Kapitel, Read More
Für die nächste Woche picken wir uns die leckersten Rezepte aus den vergangenen vier Wochen raus …
… mit dabei sind:
Tagliatelle mit Kürbis und Mozzarella (ok, das ist neu …), Tomatensalat mit Kichererbsen, Grießklösschensuppe, Mango-Avocado-Rote-Bete-Salat und Lachs mit Wasabi-Mayonnaise! Read More
Eine neue Woche – ein neuer Speiseplan!
Montag gibt es vegane Kräuterpfannkuchen mit Pilzen,
Dienstag gebackene Birnen mit Gorgonzola,
Mittwoch Vollkornspaghetti mit vegetarischer Bolognese,
Donnerstag Kartoffel-Lauch-Möhren-Puffer und
Freitag kommt Seelachs mit Reis auf den Tisch!
Diesmal könnt ihr euch den ganzen Speiseplan ausdrucken – viel Spaß und guten Hunger! Read More
Nachhaltig Familie leben 