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Speiseplan NO 8 – Das große Wimmelkochbuch

Endlich! Nachdem wir aus Zeitmangel kurz aussetzen mussten, geht es nächste Woche weiter mit einem neuen Speiseplan aus dem „Wimmel-Kochbuch“ der Illustratorin Rotraut Susanne Berner und der Ernährungswissenschaftlerin Dagmar von Gramm (Gerstenberg).

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„Das große Wimmelkochbuch“ ist genau wie das „Organic Cooking Familienkochbuch“ auch nach Jahreszeiten aufgeteilt. Versehen mit jahreszeitlichen Gedichten vor jedem Kapitel,

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… und Illustrationen von Rotraut Susanne Berner, die garantiert jedem schon mal über den Weg nach Wimmlingen gelaufen sind 😉

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Die Hauptdarsteller Pedro, Daniela, Frank, Gabriele, Struppi der Hund, Carlos, Friedrich, Monika die Katze und noch viele mehr – die wir alle schon aus Rotraut Susanne Berner’s Wimmelbüchern kennen, begleiten uns mit tollen Tipps, Experimenten und Infos rund ums Schmecken, Kochen und Backen durch das kunterbunte Rezepte-Buch.

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So lernt man zum Beispiel spielerisch seinen eigenen Tee zu kochen, Kürbiskerne nicht wegzuwerfen sondern einzupflanzen,

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und wer denn jetzt eigentlich alles zur Familie Kohl gehört.

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Für Vegetarier gibt es meist einen alternativen Fleischersatz-Vorschlag, also perfekt für uns! Das Buch empfiehlt sich besonders für kleine Erst-Kocher, Kitas, Schulen und Familien. Ich bin gespannt, was Vincent und ich aus den Rezepten zaubern werden, los geht’s!

Montag gibt es Pilz-Rührei mit Schnittlauch und Brot, Dienstag Schmorbohnen mit Tomaten und Kartoffeln, Mittwoch Biryani, Donnerstag Linsensuppe mit Tofuwürstchen, und Freitag Backfisch mit Kartoffelpüree und Joghurt-Remoulade!

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Die meisten von uns gekochten Gerichte auf Bildern gibt’s bei Instagram!

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  1. Pingback: Speiseplan NO 9 | gutes für kinder

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