Endlich! Nachdem wir aus Zeitmangel kurz aussetzen mussten, geht es nächste Woche weiter mit einem neuen Speiseplan aus dem „Wimmel-Kochbuch“ der Illustratorin Rotraut Susanne Berner und der Ernährungswissenschaftlerin Dagmar von Gramm (Gerstenberg).
„Das große Wimmelkochbuch“ ist genau wie das „Organic Cooking Familienkochbuch“ auch nach Jahreszeiten aufgeteilt. Versehen mit jahreszeitlichen Gedichten vor jedem Kapitel,
… und Illustrationen von Rotraut Susanne Berner, die garantiert jedem schon mal über den Weg nach Wimmlingen gelaufen sind 😉
Die Hauptdarsteller Pedro, Daniela, Frank, Gabriele, Struppi der Hund, Carlos, Friedrich, Monika die Katze und noch viele mehr – die wir alle schon aus Rotraut Susanne Berner’s Wimmelbüchern kennen, begleiten uns mit tollen Tipps, Experimenten und Infos rund ums Schmecken, Kochen und Backen durch das kunterbunte Rezepte-Buch.
So lernt man zum Beispiel spielerisch seinen eigenen Tee zu kochen, Kürbiskerne nicht wegzuwerfen sondern einzupflanzen,
und wer denn jetzt eigentlich alles zur Familie Kohl gehört.
Für Vegetarier gibt es meist einen alternativen Fleischersatz-Vorschlag, also perfekt für uns! Das Buch empfiehlt sich besonders für kleine Erst-Kocher, Kitas, Schulen und Familien. Ich bin gespannt, was Vincent und ich aus den Rezepten zaubern werden, los geht’s!
Montag gibt es Pilz-Rührei mit Schnittlauch und Brot, Dienstag Schmorbohnen mit Tomaten und Kartoffeln, Mittwoch Biryani, Donnerstag Linsensuppe mit Tofuwürstchen, und Freitag Backfisch mit Kartoffelpüree und Joghurt-Remoulade!
Die meisten von uns gekochten Gerichte auf Bildern gibt’s bei Instagram!
Babyccino Berlin 
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