Schlagwort: Pilze
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Speiseplan NO 12
Neue Woche neuer Speiseplan! Diese Woche gibt es eine bunte Mischung von Rezepten unter anderem aus den Kochbüchern „Vegan für Faule“ (Martin Kintrup, GU) und „Genießen ohne Fleisch“ (Heyne Bücher, schon etwas älter …). Lecker, lecker, lecker: Grießschnitten mit Pilzen, Avocado-Möhren-Salat mit Baguette, Spaghetti mit Soja-Linsen-Bolo, Griechische Kartoffelpfanne und Erbsen-Rahmsuppe mit Fladenbrot.
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Speiseplan NO 8 – Das große Wimmelkochbuch
Endlich! Nachdem wir aus Zeitmangel kurz aussetzen mussten, geht es nächste Woche weiter mit einem neuen Speiseplan aus dem „Wimmel-Kochbuch“ der Illustratorin Rotraut Susanne Berner und der Ernährungswissenschaftlerin Dagmar von Gramm (Gerstenberg). „Das große Wimmelkochbuch“ ist genau wie das „Organic Cooking Familienkochbuch“ auch nach Jahreszeiten aufgeteilt. Versehen mit jahreszeitlichen Gedichten vor jedem Kapitel,