Schlagwort: vegan
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Zwischen Schwermut und Frühlingsgefühlen – was uns als Familie jetzt gut tut
Wir sind gebeutelt. Von nicht enden wollendem Corona und den Lockdowns, von Homeoffice und Kinderbetreuung, von zähen Verhandlungen auf dem Weg zu mehr Klimagerechtigkeit und einem nicht mehr aufzuhaltendem Klimawandel. Von einem Krieg mitten in Europa. Unsere Kinder wollen wir bei all den Geschehnissen in Sicherheit wissen. Sie sollen vertrauensvoll in die Zukunft blicken dürfen,…
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Speiseplan NO 15 – Leckere Veggie-Gerichte für die sommerliche Familienküche
Wir kennen es alle – irgendwann ist der Zeitpunkt erreicht, da kocht man ständig die gleichen Gerichte … Um der monotonen Familienküche mehr Abwechslung zu geben, lohnt sich der Blick auf ein paar tolle Moms auf Instagram. Denn nichts inspiriert mehr zum Nachkochen, als authentische Rezepte von anderen Insta-Moms! Für euch gibt es also heute…
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Pflanzen- statt Kuhmilch – eine vegane Alternative zur Schulmilch
*Werbung Wer erinnert sich von euch noch an seine Schulmilch? Ich auf jeden Fall – denn schon damals war ich von der normalen Kuhmilch nicht besonders angetan … und habe es Jahre später an meine eigenen Kinder weitergegeben 😉 Als klimafreundlichere Alternative zur herkömmlichen Schulmilch kann ich euch die kleinen Natumi Bio-Pflanzendrinks ans Herz legen.…
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Schokoaufstrich kinderleicht selbstgemacht
Bei uns fängt das Wochenende mit einem langen Frühstück an: neben Honig, Mandelmus und Marmelade gibt es auch (fast) immer einen Schokoausftrich. Der ist ganz schnell selbst gezaubert, die Kinder helfen gerne mit und freuen sich über den süßen Aufstrich. Was ihr dafür braucht: Butter, Honig, Nussmus und Kakao. (reicht für ein kleines Glas) Zuerst…
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Große Pinguin-Liebe
Ich sehe sie gerade überall: Pinguine! Hat noch wer Bedarf? Jetzt, wo die Tage wirklich kälter werden, beneide ich die Pinguine sehr um ihre zwei bis drei Zentimeter dicke Fettschicht! Aber Pinguine sind nicht nur die perfekten Wärmespeicher, sie sehen auch verdammt niedlich aus:
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Grüne Herbst-Lieblinge
Auch wenn wir es noch nicht so richtig wahrhaben wollen: der Herbst ist da. Und ob er wirklich so golden wie das letzte Jahr wird, wird sich erst noch zeigen! Unsere Herbst-Lieblinge möchte ich heute jedenfalls schon mich euch teilen:
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Speiseplan NO 14 – Gesund essen macht glücklich
Juhu! Endlich wieder ein neues Kochbuch, endlich wieder ein neuer Speiseplan! Diese Woche gibt es für euch Rezepte aus dem Buch „Gesund essen macht glücklich“ von Chantal Voets. „Nutzen Sie ihre Nahrung als Medizin!“ (Hippokrates) – Das ist der rote Faden von „Gesund essen macht glücklich“: Ein Lebensstil, der uns abkoppelt von unserem natürlichen Rhythmus, sowie chemische…
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Vegane Frühstücksidee – schnelle Hummuscreme
Schon viel zu lange habe ich keinen neuen Speiseplan mehr geschafft – auch wenn wir hier zu Hause meist nach Speiseplan kochen, fehlen mir häufig die Ideen, um auch mal wieder was anderes als unsere Standards zu versuchen … Neue Kochbücher sind aber unterwegs, und damit auch neuer Input für die nächsten Speisepläne! Eine herzhafte, leckere Frühstücksidee wollte…
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Schwangerschaftstagebuch: SSW 24 & SSW 23 …
Der Sommer ist da! Zumindest in Berlin und Augsburg waren es in der letzten Woche um die 36 Grad … Noch ist es mit Bauch ganz gut zu ertragen, trotzdem war ich zwischendurch ganz schön platt! Sonja, 34, zweites Kind
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Veganes Eis – Nicecream aus Bananen
Seit zwei Tagen fragt mich Vincent morgens immer nach Eis. Keine Ahnung, wie er darauf kommt, aber heute kam mir die Lösung: „Nicecream“ oder auch „Nana Cream„. Das Rezept hab ich vor Tagen in einer Zeitung gefunden: Super schnell gemixt, vegan, fettfrei, zuckerfrei und ziemlich lecker!
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Speiseplan NO 13 – Richtig essen in Schwangerschaft und Stillzeit
In den nächsten Monaten wird es aus aktuellem Anlass einiges an vegetarischen Speiseplänen für eine gesunde Ernährung in der Schwangerschaft geben. Mit dem Buch „Richtig essen in Schwangerschaft und Stillzeit“ von Dagmar von Cramm haben wir letzte Woche gestartet und für euch probegekocht 😉
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Grünes Spielzeug für den Sandkasten
Seit Tagen scheint die Sonne, die Temperaturen klettern langsam aber sicher in die Höhe … und das Schönste: der Spielplatz ruft! Er ruft so laut nach den Kleinen, dass die Ausrede „Es ist doch noch viel zu kalt“ nicht mehr zählt. Also, ab in den Sand und Buddeln! Um dem Ärgernis billiger Qualität und splitterndem Plastik vorzubeugen,
Babyccino Berlin 